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Cross-reattività: quando il sistema immunitario si “confonde”
La cross-reattività (reazione crociata) è un fenomeno per cui il nostro sistema immunitario, che è noto per essere una sentinella di allerta pronta a sfoderare
Acqua imbottigliata o acqua di fontana? Questo è il dilemma
E’ indiscutibile l’importanza di bere acqua ed è altrettanto fondamentale sapere quale acqua scegliere. Partiamo da una distinzione fondamentale tra acqua potabile di rubinetto e
Quel riccio dal cuore tenero
Piccola, marrone, cresce in un guscio ricco di aculei, si trova in autunno ed è talmente buona da essere paragonata al pane: è la castagna.
10 suggerimenti per far mangiare un cibo nuovo al tuo bambino.
10 suggerimenti per far accettare al tuo bambino un cibo “nuovo”
Cosa vuoi magiare amore di mamma?
I bambini non accettano di buon grado il cibo nuovo, soprattutto se è un vegetale. Qualche consiglio per non disperarti
Ritenzione idrica
più fedele di un cane, più presente di una mamma, più fastidiosa di una suocera: la ritenzione idrica
Il peso di quel numero
Identificarsi con quel numero che inesorabile spunta sul riquadro della bilancia non è una cosa corretta, ma a quanti capita?
Sudare fa dimagrire?
“Anto’ fa caldo” citava una vecchia pubblicità, e questa è la frase che stiamo ripetendo continuamente, a tutte le ore in questi caldissimi giorni di afa.
5 idee per vivere le vacanze in città
Oh estate abbondante, carro di mele mature, bocca di fragola in mezzo al verde, labbra di susina selvatica, strade di morbida polvere sopra la polvere. (Pablo Neruda)
La rotonda, suprema e celestiale anguria.
La rotonda, suprema
e celestiale anguria.
È il frutto dell’albero della sete.
È la balena verde dell’estate.
(Pablo Neruda, Ode all’anguria)
7 chicche della saputella per non ingrassare in vacanza
Al mare come in montagna la paura del periodo estivo è sempre la stessa: ingrassare. Estate: periodo difficile? La mia risposta è: dipende. Dipende da
Pranzo in spiaggia
La domanda più ricorrente di questo periodo è “dottoressa a pranzo al mare come mi regolo? Va bene se mangio solo frutta? E se invece
La nuova malattia: “la selfite”
Siamo nell’epoca del selfie a tutti i costi, a tutte le ore, in ogni dove. E tu sei colpita dalla selfite?
Cibo e amore o cibo è amore?
Cibo come forma di amore, ma fino a che punto? Leggi e dimmi che ne pensi
Ode alla “pummarola”
Frutto o ortaggio è il re indiscusso dell’estate, ma non è per tutti
Superfood: la Moringa oleifera
Inciampata per caso in una tisana con questo superfood, non ho potuto fare a meno di cercare e ho scoperto molte cose interessanti…
I semi magici: chia
I semi di chia sono piccoli scrigni di benessere, le loro caratteristiche sono sorprendenti
Dieta chetogenica e prevenzione al covid.
l’obesità grave è associata ad un alto rischio di complicanze da COVID-19. Inoltre, il tessuto adiposo viscerale – un indicatore affidabile e specifico di insulino-resistenza – è risultato il più forte predittore di prognosi peggiore nei pazienti con COVID-19.
Pandemia: mangi di più e dormi di meno
Le alterazioni del sonno e l’aumento di peso sono strettamente correlati, ancora di più durante questa pandemia
La sensibilità al glutine
3 patologiescatenate dallo stesso elemento ovvero il glutine: allergia al grano (AG), malattia celiaca (MC), sensibilità al glutine non celiaca (NCGS)
La luffa, sai cos’è?
Non tutti sanno che la luffa è una spugna naturale, leggi di seguito benefici e particolarità