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No, no, no la colazione non la fo!
Hai mai provato quel senso di disagio al mattino, quando l’appetito sembra latitare e ti allontana dalla colazione? Non ti preoccupare, capisco perfettamente come ti
🍴 “Sale, sapore, salute: Il mix perfetto per una cucina gustosa e bilanciata!”
Il 15 Maggio 2023 ha dato il via alla settimana mondiale di sensibilizzazione per la riduzione del consumo di sale, un’importante iniziativa globale supportata dalla
cambia[MENTI]: quanta paura fanno?
Non è un mistero che i cambiamenti facciano paura. Le sfaccettature di questa paura hanno varie ramificazioni che inducono a una forma di resistenza che
Cross-reattività: quando il sistema immunitario si “confonde”
La cross-reattività (reazione crociata) è un fenomeno per cui il nostro sistema immunitario, che è noto per essere una sentinella di allerta pronta a sfoderare
La dieta come impegno verso te stessa: 7 motivi che ti fanno rimandare
7 motivi che ti fanno rimandare l’inizio di una dieta. Se li hai tutti sei una procrastinatrice seriale!! Pronto dottoressa salve, volevo informazioni sul suo
Eva dorme meno di Adamo.
Hai mai cercato la definizione di sonno? Il vocabolario Treccani lo definisce così: sónno s. m. [lat. sŏmnus]. – Stato e periodo di riposo fisico-psichico
Quel riflesso che non mi piace
E’ un problema che non fa distinzione né di età né di genere, il rifiuto di quello che lo specchio riflette.
Scaffali vuoti…e se pensassimo sostenibile?
Qualche settimana fa una notizia dall’estero che mi ha lasciato un po’ perplessa. Gran Bretagna: scaffali vuoti in alcuni supermercati, soprattutto discount, dove mancano alcuni
Menopausa: che periodo difficile!!
Può essere un periodo difficile quello della menopausa. Visto che mi sto avvicinando ho iniziato a leggere articoli scientifici ed è comparsa così l’irisina.
Seguimi…
La speranza più “sperata”: dimagrire senza sforzo. E’ possibile?
Sono molte le sostanze sotto esame, al momento senza un riscontro scientifico. Eppure il nostro corpo produce qualcosa che può aiutare, vediamolo insieme.
“Ho voglia di qualcosa di buono, non so del cioccolato”
Cibo degli dei, bontà golosa e ricca di proprietà, ma non è tutto oro ciò che luccica
Siamo alla frutta
Se ne sentono tante, capiamoci qualcosa in più. La frutta quella discriminata!
Le 10 scuse per non metterMi a dieta
E’ capitato anche a te di usare una di queste scusa?
Ecco la mia top ten
Quel brivido che fa dimagrire
E’ dagli anni ’50 che si rincorre questa ipotesi e pare che in effetti qualcosa di vero ci sia.
Stanchezza diurna, come incide il peso
La stanchezza diurna può essere dovuta a molti fatto, anche patologie. Non sottovalutare però la relazione con il peso in eccesso.
Meglio una colazione dolce o salata?
Non è legge che si debba fare colazione, molte persone però senza non carburano per l’intera giornata.
Ecco come la penso
Veramente bere troppo può fare male?
Tutti gli eccessi fanno male, anche quelli che riguardano l’acqua.
Vediamo insieme quando bere troppo può fare male.
Acqua imbottigliata o acqua di fontana? Questo è il dilemma
E’ indiscutibile l’importanza di bere acqua ed è altrettanto fondamentale sapere quale acqua scegliere. Partiamo da una distinzione fondamentale tra acqua potabile di rubinetto e
Bere acqua, sì ma quanta?
Bevi tanta acqua, sì ma quanta? C’è una regola generale assoluta? Vediamolo insieme
Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei
Eh già, facciamo spazio ai nuovi stili alimentari. E tu che tipo sei?
Aperitivo VS dieta
Sia per chi è in procinto di mettersi a dieta post feste sia per chi da tempo segue un corretto stile di vita, ma in
Anisakis, inquilino fastidioso
Vigilia di Natale. Cena a base di pesce come da tradizione. Un antipasto classico a base di polpo all’insalata e pesce marinato. Il pesce è
Panico post abbuffata!
L’appetito viene mangiando? No l’appetito viene stando digiuni, così diceva Toto’.
Vediamo di che si tratta quando si parla dio digiuno
Sushi-mania, e se sei a dieta?
Una volta lo “sgarro” se eri a dieta era la pizza. Oggi siamo tutti pazzi per il sushi. E allora che si fa? Si può mangiare se sei a dieta? Vediamo
Il peso ideale non esiste
Quante volte hai fatto il calcolo del tuo peso ideale? Beh sappi che il peso ideale non esiste…
5 motivi per iniziare una dieta pre-festività
Non vale la pena iniziare adesso, tra poco è Natale.
Se la pensi così non leggere questo articolo, non fa per te.
Hai mai bevuto del prosciutto cotto?
E’ il salume più amato dagli italiani, è anche quello forse più chimicamente alterato, vediamone le carfatteristiche.
Quel riccio dal cuore tenero
Piccola, marrone, cresce in un guscio ricco di aculei, si trova in autunno ed è talmente buona da essere paragonata al pane: è la castagna.
Cosa vuoi magiare amore di mamma?
I bambini non accettano di buon grado il cibo nuovo, soprattutto se è un vegetale. Qualche consiglio per non disperarti
S.O.S: estate e caduta di capelli
Durante i cambi di stagione noti una perdita maggiore di capelli? Ti spiego perchè e quando preoccuparti
Il diabete? E’ una malattia degli anziani!
Questo spesso si pensa del diabete. C’è un modo per prevenirlo?
Si e ti dico come.
Ritenzione idrica
più fedele di un cane, più presente di una mamma, più fastidiosa di una suocera: la ritenzione idrica
La rotonda, suprema e celestiale anguria.
La rotonda, suprema
e celestiale anguria.
È il frutto dell’albero della sete.
È la balena verde dell’estate.
(Pablo Neruda, Ode all’anguria)
7 chicche della saputella per non ingrassare in vacanza
Al mare come in montagna la paura del periodo estivo è sempre la stessa: ingrassare. Estate: periodo difficile? La mia risposta è: dipende. Dipende da
Pranzo in spiaggia
La domanda più ricorrente di questo periodo è “dottoressa a pranzo al mare come mi regolo? Va bene se mangio solo frutta? E se invece
L’altro uso dell’olio di cocco
Il nostro corpo è una macchina perfetta, ogni cosa al suo posto e con il suo compito. Niente è trascurabile. Oggi parliamo di bocca e cavo orale
Cibo e amore o cibo è amore?
Cibo come forma di amore, ma fino a che punto? Leggi e dimmi che ne pensi
Il cibo della pace o comfort food
chi lo chiama comfort food e chi come me lo ha battezzato cibo della pace, in ogni caso è quel particolare alimento che ti dà senso di benessere
Se i supereroi soffrissero di intolleranza al lattosio.
Quando da piccola guardavo telefilm con supereroi come Wonder Woman, Superman, Batman perchè no anche Hulk ero sempre affascinata dalla forza che avevano, dal bene
Cocco superfood estivo (e non solo!)
Il cocco è un superfood, fa ingrassare? Io dico di no. Che ne dici di provarlo nelle calde giornate di estate?
Ode alla “pummarola”
Frutto o ortaggio è il re indiscusso dell’estate, ma non è per tutti
Superfood: la Moringa oleifera
Inciampata per caso in una tisana con questo superfood, non ho potuto fare a meno di cercare e ho scoperto molte cose interessanti…
I semi magici: chia
I semi di chia sono piccoli scrigni di benessere, le loro caratteristiche sono sorprendenti
Dieta chetogenica e prevenzione al covid.
l’obesità grave è associata ad un alto rischio di complicanze da COVID-19. Inoltre, il tessuto adiposo viscerale – un indicatore affidabile e specifico di insulino-resistenza – è risultato il più forte predittore di prognosi peggiore nei pazienti con COVID-19.
Fame nervosa
Non è un segno di debolezza, ma di disagio, la fame nervosa non sempre si riesce a controllare, ma si può fare qualcosa.
Pandemia: mangi di più e dormi di meno
Le alterazioni del sonno e l’aumento di peso sono strettamente correlati, ancora di più durante questa pandemia
L’uomo nasce crudista?
Il fuoco è la scoperta che ha rivoluzionato la nostra vita. Ma l’uomo nasce crudista?
Primavera: la stagione più bella ma non per gli allergici
Sono un’amante della primavera, la ritengo la stagione più bella: il tepore, la giornata si allunga, la terra rifiorisce…ma
…torna la mia allergia
50 sfumature di Konjac
Ne hai sentito parlare? lo hai mai mangiato? leggi e poi rispondi.
Con un “poco” di zucchero…
Lo zucchero è uno degli alimenti maggiormente utilizzati in cucina. Vediamo qualche differenza e come sostituirlo
L’ingrediente “magico”
Non è semplice per chi soffre di allergie e intolleranze alimentare, trovare dei sostituti naturali ad addensanti e emulsionanti. Eccone un esempio
Tempo di vendemmia, i flavonoidi sono nostri alleati?
I colori dell’autunno: bellezza e benessere
Il peperoncino
il sapore piccante del peperoncino è dovuto ad uno dei suoi principali componenti, ovvero la capsaicina. Questa ha molte proprietà quasi farmacologiche
La luffa, sai cos’è?
Non tutti sanno che la luffa è una spugna naturale, leggi di seguito benefici e particolarità
